Kelnersmes of sommelier in mat staal en hertengewei

De sommeliers van Forge de Laguiole werden in samenwerking met professionele sommeliers ontworpen en danken daaraan hun ergonomie, efficiëntie en elegantie. De conische spiraal van de kurkentrekker, met vijf omwentelingen, maakt hem zeer geschikt om zelfs delicate kurken van de beste vintage wijnen los te trekken. De hefboom, waarvan het werkingsprincipe gepatenteerd is, is uit staal gegoten en heeft daarom geen scherpe randen die het glas van de wijnfles zou kunnen chippen, hij is robuust en voorbereid op intensief gebruik. Het lemmet van het sommeliermes is geslepen, waardoor de capsule zuiver en gemakkelijk kan worden afgesneden. Deze sommeliersmessen worden geleverd met een elegant lederen etui.