Sommeliers
Handgemaakte Sommeliers van Forge de Laguiole & Laguiole en Aubrac
Een sommelier is meer dan een kelnermes – het is een beproefd stuk vakmanschap voor het perfect openen van een fles wijn. Onze collectie varieert van functionele kelnermessen vanaf €10 tot exclusieve, handgemaakte sommeliers die vaak als bijzonder cadeau worden aangeschaft.
Uniek vakmanschap, eindeloze variatie
Elke sommelier van Forge de Laguiole en Laguiole en Aubrac is volledig met de hand gemaakt. Kies uit een rijke selectie materialen:
- Hoorn: zwart punthoorn, blond hoorn, gevlamd hoorn
- Edelhout: ebbenhout, olijfhout, jeneverhout, amourette, letterhout, heidehout, pistachehout, buxushout
- Been: klassiek en tijdloos
- Afwerking: mat geborsteld of glanzend gepolijst staal
Twee iconische ontwerpen
Laguiole en Aubrac: organische, gegolfde vorm met ambachtelijke uitstraling
Forge de Laguiole: strak, modern design met Franse elegantie
Superieure kwaliteit
Alle onderdelen zijn gegoten (niet gebogen), wat zorgt voor gladde randen zonder risico op glasscherven. Het mes heeft een zaagrandje voor moderne capsules. Optioneel verkrijgbaar met gravering voor een persoonlijk tintje.
Levenslange garantie op alle sommeliers.
De geschiedenis van de Laguiole sommelier
De Franse Laguiole messen zijn nauw verbonden met de Aveyron-streek. Tussen 1850-1870 vertrokken vele Aveyronnais naar Parijs voor werk in de wijnhandel en horeca. Rond 1880 werd de kurkentrekker toegevoegd aan het zakmes, wat later leidde tot de zelfstandige sommelier – een perfect stuk gereedschap voor wijnliefhebbers.
