Set Laguiole steakmessen uitgevoerd in jeneverhout

Deze set van zes steakmessen van Forge de Laguiole is uitgevoerd met handgrepen van jeneverhout en lemmetten van mat T12 roestvrij staal. Elk mes heeft een totale lengte van 23 cm, een heftbreedte van 1,5 cm en een gewicht van 104 gram. De messen zijn vlijmscherp geslepen en ontworpen voor een zuivere snede zonder kartelrand, waardoor de structuur van het vlees behouden blijft. Het ontwerp is gebaseerd op de traditionele messen uit de regio Aveyron, waarbij functionaliteit en materiaalkeuze centraal staan.